Safir Kabak Çorbası



Malzemeler;
  • 3 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;
1 çay kaşığı Safir tuzBir tencerenin içine kabakları, patatesi, soğanı ve sarımsakları doğrayın ve üzerine su ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip süt ilave edin. Zeytinyağı ve Safir tuzu ekledikten sonar karışımı rondodan geçirin. Çorbanız servise hazırdır. Afiyet olsun.